CORRIERE DELLA SERA

Così in Toscana rinasce l’aglio dal sapore gentile


Un avvocato, un ingegnere e… centinaia di oche. Strana combinazione per un’azienda ma è l’unica possibile per riprodurre in tutto e per tutto un antico metodo di coltivazione che non ammette fertilizzanti chimici e tollera poco anche l’uso di macchinari. […]


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